Gratin douceur d'aubergines
Ingrédients : (pour 4 personnes) - 3 aubergines - 4 grosses tomates - 2 échalotes - 10cl de crème fraîche liquide - 100g de gruyère râpé - huile d'olive - sel, poivre 1 - Lavez et épluchez 1 fois sur 2 les aubergines, puis coupez-les en petits cubes....