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Cuisse de poulet à l'orange

Cuisse de poulet à l'orange

Ingrédients : (pour 4 personnes) - 4 cuisses de poulet - 1 orange - 2 gousses d'ail - 2 c à soupe d'huile d'olive - 2 c à soupe de miel - le jus de 2 oranges - 2 c à café d'eau de fleur d'oranger - sel, poivre 1 - Dans un plat creux, mélangez l'huile,...

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Calamars sautés aux oignons et poivrons

Calamars sautés aux oignons et poivrons

Ingrédients : (pour 2 personnes) - 500g de calamars frais nettoyés ou des anneaux surgelés - 3 gros oignons jaunes - 2 poivrons verts - 3 c à soupe de sauce d'huitre - 1 c à soupe de maïzena - 1 c à soupe de sauce soja sucrée - sel, poivre 1 - La veille,...

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Soupe toute douce

Soupe toute douce

Ingrédients : (pour 4 personnes) - 1 grosse patate douce - 3 carottes - 2 poireaux - 5cl de crème liquide - 1,2 L d'eau - 1 pincée de paprika - sel, poivre 1 - Pelez et coupez en morceaux les légumes. 2 - Mettez-les dans une grande casserole ou un faitout...

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Gratin de poivrons au chèvre

Gratin de poivrons au chèvre

Ingrédients : (pour 4 personnes) - 1 poivron rouge + 1 vert + 1 jaune - 200g de viande hachée de boeuf - 1 bûche de chèvre - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 25cl de coulis de tomates - huile d'olive - paprika- herbes de Provence - chapelure - sel, poivre...

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