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Ragoût de légumes d'automne

Ragoût de légumes d'automne

Ingrédients : (pour 4 personnes) - 1 potimarron - 2 grosses carottes - 2 poivrons rouges - 2 oignons - 4 grosses pommes de terre - 2 c à soupe d'huile d'olive - 1 cube de bouillon de volaille - 1 clou de girofle - sel, poivre 1 - Pelez, lavez, épépinez,...

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Poulet en sauce tomate à la plancha

Poulet en sauce tomate à la plancha

Ingrédients : (pour 4 personnes) - 4 gros blancs de poulet - 1 brique de 20cl de coulis de tomate - 2 gousses d'ail - 2 c à soupe d'huile d'olive - 1 c à soupe d'herbes de Provence - 1 c à soupe de sauce soja sucrée - sel, poivre 1 - Coupez les blancs...

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Soupe aux légumes brûle-graisse

Soupe aux légumes brûle-graisse

Ingrédients : ( pour environ 10 convives) - 1/4 de potiron ou de courge - 2 poivrons verts - 1 chou vert - 1 pied complet de céleri branche - 6 oignons - 6 belles tomates - 1 cube de légumes - 1 tablette saveur ail/persil - 5L d'eau - sel, poivre 1 -...

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Endives braisées au four

Endives braisées au four

Ingrédients : (pour 2 personnes) - 2 grosses endives - 1 oignon - 1 c à soupe de sucre - 1/2 cube de bouillon de volaille - 10g de beurre - 10cl d'eau - fromage râpé - sel, poivre 1 - Préchauffez le four à 180°. 2 - Retirez les premières feuilles abîmées...

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