la cuisine a titine

Ingrédients : (pour 4 personnes) - 8 côtelettes (2 par personne) - le jus de 2 citrons jaunes - 2 petites échalotes - 1 belle gousse d'ail - herbes de Provence - miel - huile d'olive - sel, poivre 1 - Dans un plat, déposez les côtelettes, salez-les, poivrez-les,...

Ingrédients : (pour 4 personnes) - 60g de nouilles chinoises - 3 à 4 blanc de poireaux - 1 grosse carotte - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 cube de bouillon de volaille - 2 oeufs - 2 c à soupe de sauce soja - sel, poivre 1 - Pelez et coupez la carotte en...

Ingrédients : (pour 4 personnes) - 1 pain rond - 10 tranches fines de bacon - 2 belles pommes de terre - 8 tranches de fromage à raclette - 25cl de crème fraîche épaisse - moutarde au choix 1 - Préchauffez le four à 210°. 2 - Faites cuire environ 25 minutes...

Ingrédients : (pour 20 briouats ou samoussas) - 10 feuilles de bricks - 200g de fromage de chèvre frais (type petit Billy) ou bûche - miel - herbes de Provence (facultatif) - persil plat et ciboulette (Les proportions, selon votre envie) - 1 jaune d'oeuf...

Ingrédients : (pour 4 personnes) - 4 filets de dinde - 2 tomates - 1 courgette - 1 aubergine - 1 échalote - 2 gousses d'ail - herbes de Provence - huile d'olive - sel, poivre 1 - Commencez par préchauffer le four à 180°. 2 - Ensuite, lavez tous les légumes,...