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Petits champignons farcis au jambon

Petits champignons farcis au jambon

Ingrédients : ( pour 4 personnes) - 20 petits champignons de Paris - 1 tranche de jambon blanc - 2 gousses d'ail - 2 échalotes - 2 c à soupe de crème fraîche semi épaisse - beurre - gruyère râpé - sel, poivre 1 - Préchauffez le four à 180°. 2 - Enlevez...

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Oeufs ranchero

Oeufs ranchero

Ingrédients : - 4 tortillas de blé - 1kg de tomates - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 4 oeufs - 50g de feta - 1 noix de beurre - 1 c à café de cumin - 1 c à café de sucre - 1 c à café de flocons de piment (facultatif) - coriandre ou persil frais - huile d'olive...

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Purée de haricots verts au jambon

Purée de haricots verts au jambon

Ingrédients : (pour 2 personnes) - 200g de haricots verts - 2 tranches de jambon de Paris - 1 vache qui rit - 10 cl de lait - 2 c à soupe de crème liquide - sel - poivre 1 - Si vous utilisez des haricots surgelés, faites-les cuire comme indiquer sur l'emballage....

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