legumes

I ngrédients : (pour 6 personnes) - 6 poivrons (verts, rouges, jaunes) - 250g de steak haché - 250g de chair à saucisse - 150g de riz - 50g de pignons de pin - 1 œuf - 2 gousses d’ail - 1 oignon - Coriandre fraîche ou persil - Huile d’olive - Eau - Sel...

I ngrédients : (pour 4 personnes) - 500g de petits pois écossés - 40g de gingembre frais - 1 gousse d’ail - 20g de beurre - 1 verre de bouillon de volaille (cube) - ½ bouquet de coriandre - Huile d’olive - 1 pincée de sucre - Sel – poivre 1 – Pelez le...

I ngrédients : (pour 4 à 6 personnes) - 450g d’escalopes de poulet (3 environ) - 400g de pommes de terre (4 environ) - 1 grosse courgette - 1 gros oignon - 2 capsules de cœur de bouillon volaille - Huile d’olive - Sel – poivre 1 – Pelez et coupez les...

I ngrédients : (pour 6 personnes) - 1,5kg de pommes de terre - 6 belles tomates - 3 gros oignons - 2 boules de mozzarella - Huile d’olive - Herbes de Provence - Sel – poivre 1 – Préchauffez le four à 220°. 2 – Faites cuire les pommes de terre avec leur...

I ngrédients : (pour 4 personnes) - 300g de lentilles - 150g de carottes (2 à 3) - 150g de courgettes (2) - 1 oignon - 1 bouquet garni - 1 gousse d’ail - Huile d’olive - Sel – poivre 1 – Pelez et émincez finement l’oignon. Pelez et gardez entière la gousse...