pates

Ingrédients : (pour 4 personnes) - 8 saucisses de Strasbourg - 250g de tagliatelles fraîches - 8 champignons de Paris frais - 1 poivron rouge - 1/2 courgette - 100g de petits pois (surgelés) - 1 oeuf - 20g de beurre (allégé) - 4 c à soupe de crème fraîche...

Ingrédients : (pour 4 personnes) - 12 cannellonis - 260g de thon en boîte émietté - 6 grosses tomates bien mûres - 1 boule de mozzarella - 1 carotte - 1 branche de céleri - 60g de parmesan râpé - 2 tranches de pain de mie rassis - 2 oignons - 1 petite...

Ingrédients : (pour 2 personnes) - 1 paquet de tagliatelles fraîches - 2 grosses tomates bien mûres (type "coeur de boeuf") - 1 gousse d'ail - persil plat - 1/2 c à café de piment d'Espelette - 1 grosse aubergine - huile d'olive - parmesan râpé - sel,...

Ingrédients : (pour 4 personnes) - 350g de penne - 100g de parmesan - 100g de gruyère - 100g de jambon - 100g de lardons fumés - 250g de champignons de Paris frais - 80g de beurre - 40cl de jus de veau (40cl d'eau + 1 c à café de fond de veau) - 4 c à...

Ingrédients : (pour 4 à 6 personnes) - 500g de macaronis - 1 reblochon (ou fromage à tartiflette) - 20cl de crème fraîche liquide - 2 L d'eau - 1 L de lait demi écrémé - sel, poivre 1 - Préchauffez le four à 240°. 2 - Portez à ébullition les 2 L d'eau...