Risotto de coquillettes, mozzarella, jambon cru au paprika
Ingrédients : (pour 2 personnes) - 200g de coquillettes - 50cl de bouillon de volaille - 1 boule de mozzarella - 100g de jambon sec type "serrano, proscuito" - 15g de beurre - 1 c à café de paprika 1 - Faites chauffez la moitié du beurre dans une poêle,...