espagne coca Espagnole escalivada Lapin à l'Espagnole tortilla de pommes de terre Gaspacho Andalou Ensaladilla (salade de pommes de terre) Paëlla Patatas bravas (p.d.t frites à la sauce tomate épicée) Guisado de albondigas (Râgout de pdt, p.pois, et boulettes de viande) Poulet à la Catalane Pan con tomate