plat italien

I ngrédients : (pour 4 personnes) - 4 tranches de pain de campagne - 2 boules de mozzarella - 2 tomates - 1 gousse d’ail - 4 tranches de jambon de parme ou autres - Huile d’olive - Origan - Parmesan 1 – Préchauffez le four à 220°. 2- Couper les tranches...

I ngrédients : (pour 4 personnes) - 400g de champignons (au choix) - 2 échalotes - 300g de riz arborio ou carnaroli - 75g de beurre - 1 gousse d’ail - 1l de bouillon de viande ou légumes - Le jus d’un demi citron - 10cl de vin blanc sec - 30cl de crème...

I ngrédients : (pour 2 personnes) - 1 pâte à pizza - 2 tranches de jambon sans couenne - 2 boules de mozzarella - 150g de champignons au choix - 2 œufs - 10cl de sauce tomate déjà prête 1 – Couper en lanières le jambon, en fines tranches la mozzarella....

I ngrédients : (pour 4 personnes) - 4 escalopes de veau (dinde, blanc de poulet) - 2 œufs - Chapelure - Farine - Beurre - Citron - Parmesan râpé - Sel – poivre 1 – Préparer 3 assiettes. L’une avec la farine, la deuxième avec les œufs battus en omelette...

I ngrédients : (pour 6 personnes) - 6 escalopes de veau très fines - 6 tranches de jambon de Parme - 2 boules de mozzarella - 6 pétales de tomates séchées - 6 feuilles de basilic - 2 poivrons rouges - 2 poivrons jaunes - 2 poivrons verts - 1 boîte de...