region alsace

Ingrédients : (pour 4 personnes) - 4 à 5 pommes selon leur grosseur - 5 oeufs - 100g de sucre en poudre - 1/2 L de lait demi-écrémé - 50g de raisins secs blonds - 50g de beurre 1 - Préchauffez le four à 180°. Faites fondre le beurre. 2 - Pelez les pommes,...

I ngrédients : (pour 6 à 8 personnes) 400g de pommes de terre 4 saucisses de Strasbourg 1 cervelas 6 gros cornichons 2 c à soupe de petits pois Ciboulette Pour la sauce : 2 c à soupe d’huile 2 c à soupe de vinaigre de vin 1 jaune d’œuf 2 yaourts nature...

I ngrédients : (pour 4 petites tartes) - 1 pâte brisée - 4 à 5 pommes (au choix) - 2 œufs - 120g de sucre en poudre - 20cl de crème liquide - 1 sachet de sucre vanillé - Beurre - Farine - cannelle 1 – Préchauffez le four à 180°. Epluchez les pommes, et...

I ngrédients : (pour 6 personnes) Pour la marinade : - 1 oignon émincé - 1 navet coupé en rondelle - 1 carotte coupée en rondelle - 1 poireau coupé en rondelle - 1 bouteille de vin blanc sec (1L) - Thym – laurier - Sel – poivre Pour le plat : - 300g d’épaule...

I ngrédients : (pour 4 personnes) - 1 rouleau de pâte à pizza - 1 oignon - 150g de crème fraîche - 150g de lardons fumés - Gruyère râpé - poivre 1 – Déroulez la pâte sur une plaque allant au four, tout en conservant le papier de cuisson. Piquez la pâte...