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Gratin de potiron et patates douces

Gratin de potiron et patates douces

Ingrédients : (pour 6 personnes) - 1 kg de potiron - 500g de patates douce - 20cl de crème liquide - 2 oignons - 3 oeufs - 1 c à café de noix de muscade - fromage râpé - beurre - huile de tournesol - sel, poivre 1 - Préchauffez le four à 200°. 2 - Epluchez...

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Soupe de pommes de terre aux oignons

Soupe de pommes de terre aux oignons

Ingrédients : (pour 4 personnes) - 8 pommes de terre - 2 gros oignons - 100g de bacon - 1 c à soupe de crème liquide - sel, poivre 1 - Faites griller à sec le bacon, jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Laissez-le refroidir, et coupez-le en petits morceaux....

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Barquettes d'aubergines au four

Barquettes d'aubergines au four

Ingrédients : (pour 1 personne) - 1 grosse aubergine - 50g de gruyère râpé - 1 tomate - huile d'olive - herbes de Provence - sel, poivre 1 - Lavez, épongez et coupez en 2 dans le sens de la longueur l'aubergine. 2 - Retirez délicatement la chair à l'aide...

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